発酵バターで作った、サクサクで食べごたえのあるサブレ。
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ショートブレッド
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クリームティー(2種のスコーンと紅茶のセット)
セット内容:2種のスコーン、クロテッドクリーム、自家製ジャム、アッサムティー(イートインだけのメニューです)…
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りんごの薄焼きパイ
旬のりんごスライスをパイ生地にのせて焼いたアップルパイです…
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スコーン(プレーン/クランベリー)
発酵バターで作ったサクッとしっとり英国スコーン…
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ブールドロ
(北フランスの地方菓子)旬のりんごを丸ごとパイ生地で包んで焼いた、外はサクサク中はジューシーなアップルパイ。焼きたてをお召し上がりいただけます。…
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焦がしカラメルの パウンドケーキ
焦がしカラメルを、発酵バターで作った生地にたっぷり混ぜて焼きました。香ばしくローストしたクルミがアクセントの、しっとりコクのあるパウンドケーキ。…
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ホワイトチョコレートと マカデミアナッツの スクエア
香ばしくローストしたマカデミアナッツをホワイトチョコレートの生地に混ぜて焼いた優しい味の口どけのよいケーキ。…
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ショートブレッド
発酵バターで作った、サクサクで食べごたえのあるサブレ。…