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焦がしバターのアーモンドケーキ(5個セット)

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焼きたてアップルパイ

焼きたての香ばしさと
ふわりと広がるバターの香り
甘く 優しい“おやつ時間”が
はじまります

“ベイクド アップ”の焼き菓子づくり

焼き立てのブールドロ
(北フランス地方菓子の丸ごとアップルパイ)
をはじめ、手作りにこだわり、
お口に広がる奥ゆきのある
旨味を追求しています。

“素材へのこだわり”

商品ごとに使用する小麦粉を選び、
食感にもこだわっています。
紅玉のシーズンには
長野県「善積農園」のりんごを使用。
卵は岩手県で生産されるコク深い
ブランド卵「高原ゴールド」を使っています。
濃厚なのに口溶けが良く、
芳醇な焼き菓子に仕上げる
発酵バターもこだわりの1つです。

Baked Upのことをご紹介します

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